△我查阅了国内外论文后得出了这样的结论:学术界目前并未推荐无麸质饮食作为治疗桥本氏甲状腺炎的方法,因为没有找到明确的证据可以证明其有治疗作用。同时相关的无麸质饮食的临床研究都基于非常小范围的人数,通常一项不超过70个病例,人数少的仅为27人,这样的人数在医学临床研究的可信度是比较低的,所以可以参考,但不能作为定论。并且根据2024年3月刊登于中华全科医学的《桥本甲状腺炎病证结合诊疗指南》中的指导意见也未出现无麸质饮食的内容。
△所以国内与国外对于无麸质饮食在学术上并未推荐。那这些观点目前只能说是西方民间观点。
▲中国作为世界上唯一的现存的四大文明古国之一,我们是完全的原住民国家,我们又是原生的农业国家,北方人吃小麦,小米,南方人吃水稻作为主食,这本身就是符合进化论的科学规律,物竞天择中国人就是适应将米面作为主食,而且必须是这样的饮食结构才最符合中国人的体质。而西方人以美国为例,它是一个移民国家,现在居住在美洲的大部分居民并非美洲大陆的原住民,而是来自各个地区的移民,其中白种人约占三分之二,因此其医学研究的结论带有地域性也是普遍的情况,所以需要我们再次因地制宜地去重新考量,而非一成不变地拿过来完全照搬。
△还有一个现象值得我们再思考,比如西方医学最发达的美国,对于医学研究最顶尖的国家,却拥有世界上最多的肥胖人群,这一点都不符合逻辑,一手拿着最先进的理论与技术,一手却不断地在增加肥胖人群,国民的健康问题持续恶化,那我们再采取他的指导意见时是否要再加上我们自己的思考呢?
△把我们生活甚至可以说是文化的一部分完全割裂式地去除掉,把日常饮食打散重组这可能是符合西方人的文化,可一点也不符合中国人开方包容的文化特点,我们一直说外国的大闸蟹应该让我们去吃就能消灭了(这是一个玩笑),中国人一直以来都在将更多的食物加入到餐桌上而努力,中医也在不断地吸收现代医学的优点而使其更符合现代人的疾病特点。从这一点来看,西方人的白人餐可一点也不吸引我们。我们的文化是包容更多对的事物,而西方人似乎更倾向于排除更多的事物。
▲在近百年的追赶西方之后,今日的中华民族是否也到了需要改变视角重新思考自己的时候了?西方掌握了如此之久的话语权是否应该更为公平公正地被全人类使用?如果西方真的如此之强大,那为什么在还会出现“TikTok难民”呢?正式确诊为健康人传承中医文化
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